不管手里是清一色还是散牌凑成的平胡，最终都要回到这四条判定上。先把结构看对，再去算番数，才不会把差一张的牌误当成胡牌。
手牌与副露合计十四张，杠牌按一组面子计入张数。多一张少一张，牌型结构就已经不成立。
四组面子由顺子或刻子组成，明刻、暗刻、杠都算作一组，但不能出现两组之间共用同一张牌。
剩下的一对牌作将，两张必须完全相同。将牌被拆去组成顺子，胡牌结构就散了。
牌型成立之后，再按平胡、碰碰胡、七对等名目确认番数，不同玩法的加成规则以房间设定为准。
麻将胡了的牌型名目不少，实际对局里高频出现的就那么几种。记住成立条件和大致番数区间，判断速度会快很多。
四组面子全部由顺子组成，一对将牌收尾，没有刻子也没有特殊花色要求。
成立要点：面子全顺、无碰无杠、将牌单独成对。
四组面子全部是刻子或杠，牌面整齐，副露越多成型越快。
成立要点：四组刻子加一对将，不能夹杂顺子。
十四张牌组成七组对子，不按面子拆解，成型过程全靠摸牌与舍牌控制。
成立要点：七组不同对子，四张同牌可拆作两对。
牌面只由一种花色数牌加字牌组成，字牌刻子常带来额外加成。
成立要点：单一花色 + 字牌，不混入其他花色数牌。
整副牌只使用一种花色数牌，牌型纯粹，听牌后往往带多面张。
成立要点：纯单花色，无字牌、无其他花色。
由十三种幺九与字牌各一张，再加其中任意一张重复组成，成型难度高。
成立要点：十三种牌齐全，其中一种成对，单独判定。
牌桌上时间紧，判定流程要练成固定的顺序：先看张数，再看结构，然后确认听牌张，最后核对番种。
数一数手牌与副露合计是否达到十四张，杠牌单独标记，避免张数算错影响后续判断。
把顺子、刻子逐组抽出来，检查是否四组齐备、是否有一对将牌剩下，拆不通就还没成型。
找出能补成胡牌的那几张牌，扣掉手里占用与已打出的张数，剩余机会才是真实可胡张数。
按最终牌面确认胡牌名目与番数，自摸、杠上开花等加成按房间规则逐项叠加。
牌型名字相近，成立条件却完全不同。把这几组放在一起看，判断时就不会把两种结构混成一种。
把牌型结构和实际对局放在一起看，会更容易理解为什么有些牌型成型快、有些迟迟听不上。
规则记熟只是第一步，真正难的是在别人打出牌的瞬间做出判断。
牌墙见底时，手里的孤张是留是打，直接决定能不能听上。先算清楚还有几张可胡，再决定是否为了听牌放弃安全牌。
杠完补牌若正好成胡即为杠上开花，番数按规则额外加成。补牌之前先看清听张，避免错过叫胡时机。
原本听两张，摸到一张可以改听更多面的牌时，要比较剩余张数再决定。转张失误往往比不转更亏。
规则细节因玩法而异，下面按通用判定回答，具体番数仍以所在房间的设定为准。
牌型判定、听牌计算与舍牌取舍的讲解会持续补充，遇到拿不准的牌面可以对照着看。
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